E' comunque una valida alternativa se una sera si ha poco tempo.
INGREDIENTI:
- un rotolo di pasta sfoglia
- 2 confezioni da 165 gr di crescenza
- parmigiano reggiano o grana padana grattugiato
- timo (io uso quello essiccato nei vasetti)
Adagiare la sfoglia in una pirofila e bucherellare il fondo con una forchetta; tagliare a pezzi la crescenza e posizionarla sulla sfoglia. Cospargere di parmigiano e di timo.Siate generosi.
Chiudere la sfoglia.
Infornare per mezz'ora a 180°
Buon appetito!
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